ERİŞTE SALATASI

Erişte salatası yapımı kolay ve tadı çok güzel olan bir salata.Resim çok kötü ama şimdilik idare edin ;)
İşte tarifi;

                   ERİŞTE SALATASI

MALZEMELER:

                            Yeterli miktarda erişte (ben 500 gramlık paket kullanıyorum)

                            Yoğurt

                             Mayonez

                            Ceviz

                             Dere otu

                             Tuz

                             2 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI:

                Erişteyi haşlıyoruz.Süzgeçe alıp soğumasını bekliyoruz.Üzerine yoğurt ve mayonezi ekliyoruz.Dereotunu ince ince doğrayıp karışıma ekliyoruz.Ceviz içini elimizle kırıp salatamıza ekliyoruz.Tuzu da damak zevkimize göre ilave edip karıştırıyoruz.Zeytinyağını ister içine, isterseniz de servis ederken üzerlerine gezdirebilirsiniz.