PINAR'IN MUTLU MUTFAĞI

11 Mayıs 2013 Cumartesi

SODALI BÖREK ...

Selamun aleyküm dostlar...
Bugün sizlere çok lezzetli bir börek tarifi ile geldim.Sodalı börek; yaptığım kişiler tarafından çok beğenilen ve tarifi istenen bir lezzet.İşte tarifi;

SODALI BÖREK

 Malzemeler:

5 adet yufka 

1 şişe soda

1 su bardağı süt

150 gram tereyağ 

2 yumurta

tuz

İÇ HARCI: İstenilen miktarda beyaz peynir - Maydanoz

YAPILIŞI: 

Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz. Terayağını  ılınması için eritiyoruz.Daha sonra tepsimizi yağlayıp 1 yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde seriyoruz.Üzerine bir diğer yufkayı elimizde parçalayarak seriyoruz.Üzerine iç harcımızı seriyoruz.Bu şekilde harcımız ve yufka bitecek şekilde hazırlıyoruz.İlk serdiğimiz yufkanında kenarlara sarkan kısımlarını üzerine örtüyoruz ve istediğimiz şekilde dilimliyoruz.Ilınan tereyağını bir kaba alıp üzerine sos için gerekli diğer malzemeleri ekliyoruz ve çırpıyoruz.Sos hazır olunca böreğimizin üzerine döküyoruz.Üzerini streçleyip buzdolabına koyuyoruz.(ertesi gün gelecek misafirlerimiz için bir gece önceden yapıp buzdolabında bekletebiliriz.) Servise yakın önceden  ısıtılmış 170 c de üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun...

Gönderen Unknown zaman: 09:11 2 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!X'te paylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: BÖREKLER, KOLAY TARİF, SODALI BÖREK
Daha Yeni Kayıtlar Önceki Kayıtlar Ana Sayfa
Kaydol: Kayıtlar (Atom)

Hakkımda

Unknown
Profilimin tamamını görüntüle

ARŞİV

  • Mayıs (13)
  • Aralık (7)
  • Ekim (5)
  • Eylül (5)
  • Ağustos (3)
  • Temmuz (1)
  • Mayıs (1)
  • Nisan (1)
  • Ocak (2)
  • BÖREKLER (1)
  • DOLMALAR (1)
  • HAMUR İŞLERİ (1)
  • KURABİYELER (3)
  • KEKLER (1)
  • PASTALAR (5)
  • SALATA (4)

Blog Listem

  • portakal ağacı
    Yoğurtlu Salatalıklı Patates Salatası
    9 ay önce
  • PAPATYA PRENSES'iN DÜNYASI
    Meyveli Buğday Salatası
    1 yıl önce
  • Cahide & Jibek بسم الله الرحمن الرحيم
    Mercimek Salatası Tarifi
    3 yıl önce
  • Mutfak Havlusu
    Bir Ekşi Maya Hikayesi
    6 yıl önce
  • ... GiSi ...
    UNLU İRMİK HELVASI
    9 yıl önce
  • Feyza'nın Cicileri
    Ahşap isimlikler
    9 yıl önce
  • * Havuçla Maydanoz *
    Kanaviçe Panolarım
    10 yıl önce
  • İpekyolu Design
    Gelin Damat Amerikan Servis ve Kadeh seti
    11 yıl önce
  • Şirin Tarifler
    Yoğurtlu Patates Püresi
    13 yıl önce
  • Umut Sepeti

Popüler Yayınlar

  • PANCAKE
     Selamun aleyküm dostlar... Kahvaltılarınız da değişik ve lezzetli birşeyler mi arıyorsunuz. İşte tarifi burada ;   PANCAKE MALZEME...
  • PİZZA
     Kardeşlerime hazırladığım bu sofranın ikramlarından biri de Pizza idi.Sofraya koymam ve bitmesi bir oldu :) :) :) Cahide ...
  • İFTAR MENÜSÜ:PATLICAN KEBABI
    Selamun aleyküm dostlar.. Yine arayı açtım dimi  :) Ramazan ayını  neredeyse bitirmek üzereyiz..Bu aralar sürekli misafir ağırlamakla meşgu...
  • MEYVE SOSLU CHEESECAKE
    Selamun aleyküm dostlar... Evinizde lezzetli bir cheesecake yapmnak istiyorsanız işte tarifi burada; MEYVE SOSLU CHEESECAKE MALZE...
  • ELMALI TONTON KURABİYE
     Selamun aleyküm dostlar... Uzun zamandır yapmayı düşündüğüm ama sürekli ertelediğim bir lezzetti elmalıbonbon kurabiye.Sonunda annemleri...

İzleyiciler

Blogger tarafından desteklenmektedir.